按照学校工作要求，结合饮食服务中心实际情况，2016年寒假工作安排如下：
一、各校区食堂停开伙时间
舜耕校区
| 二食堂
| 1月30日停伙，2月22日开伙
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三食堂
| 1月24日停伙，2月27日开伙
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燕山校区
| 东苑餐厅
| 1月25日停伙，2月28日开伙
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西苑餐厅
| 1月25日停伙，2月28日开伙
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北苑餐厅
| 寒假期间正常营业
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圣井校区
| 一餐一楼
| 1月24日停伙，2月25日开伙
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一餐二楼
| 1月27日停伙，2月27日开伙
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二餐一楼
| 1月25日停伙，2月27日开伙
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明水校区
| 学生餐厅一楼
| 1月24日停伙，2月28日开伙
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学生餐厅二楼
| 1月23日停伙，2月28日开伙
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风味餐厅
| 1月27日停伙，2月25日开伙
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燕山餐厅
| 1月26日停伙，2月27日开伙
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二、值班食堂
寒假期间值班食堂为燕山校区北苑餐厅，放假期间正常开放营业，值班时间为1月28日—2月25日。
北苑餐厅负责人：徐东闽
联系电话：13688638678。
三、开水供应
寒假期间燕山校区学生留宿公寓(男生9号公寓，女生10号公寓)开水正常供应。
开水服务负责人：吴学东
联系电话：13256762123
四、假期值班要求
寒假期间，各部门要继续加强食堂综合安全监督与检查工作；做好设备设施维修保养、物资盘点统计工作；做好板房防火改造等工作。假期值班执行领导带班制度，每天一名中心领导带班，各职能部安排一人值班。各部门要高度重视假期值班工作，严格值班制度和纪律，落实岗位责任制，保证通讯联络畅通；值班人员要坚守岗位，恪尽职守，发现问题要及时处理及汇报；工作人员寒假期间需离开济南的需按规定请假。
饮食服务中心
2016年1月25日
